サツマイモの収穫🍠

タカサカblog

2023/10/30 15:52

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こんにちは!農業部3年の山田真聖です。

今日紹介するのは、本日収穫したサツマイモ(紅はるか)についてです。

高川学園農業部では毎年この時期になるとサツマイモを収穫しています。僕は3年間農業部に所属してきましたが経験上、サツマイモを育てるのは簡単そうで難しいと感じました。毎年様々な形のさつまいもを収穫していますが、大きいサツマイモが多く収穫出来た時期もあれば、小さめのサツマイモが収穫出来たりとサツマイモの形に波があると感じます。収穫した紅はるかという種類のサツマイモは滑らかな口当たりで甘みの濃い、ねっとり系のサツマイモです。「ほかのサツマイモよりはるかにおいしい」というのが名前の由来です。

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